Il rizoma è il fusto sotterraneo del bambù: somiglia ad una radice, ma presenta foglie e gemme.
Lo spazio esterno del De Amicis comprende una piccola coltivazione di bambù che si estende per circa 180 mq e grazie alla quale, ogni anno, siamo in grado di ottenere un abbondante raccolto di canne leggere, robuste e molto flessibili.
il pensiero rizomatico è in grado di stabilire connessioni produttive in qualsiasi direzione
